CONSELHOS A UM JOVEM CHEF

CONSELHOS A UM JOVEM CHEF
DANIEL BOULUD

Tipo: LIVRO
Editora: ANHEMBI MORUMBI
Ano: 2004
Categoria: Literatura Brasileira
Idioma:
Peso: 215g
Cód. Barras: 9788587370204

Descrição:
Livro usado, em bom estado de conservação. Paginas amareladas e com manchas. Poucos desgastes. Dedicatoria a caneta. Ah, se não me pedissem esta orelha! Gosto do Boulud, da sua comida, da cara, do jeito, dos restaurantes. E sentiria o coração pequeno ao saber que existe, espelho meu, uma fã mais ardorosa do que eu! Minha visão do que era um chef mudou ao conhecer Boulud, em Nova York. Nem é preciso falar muito da comida, que, para mim, continua sendo a mais equilibrada, sem modismos, inspirada e técnica, saborosa e inteligente.

De R$ 24,90 R$ 22,41

+ envio*
Parcele em até 12x no cartão de crédito**

Simule seu envio:

Calcular

Não sei meu cep

Opiniões dos Clientes

Ainda não há avaliações sobre o produto!

Seja o primeiro a avaliar!